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Accademia della Cucina, l'Enoteca Kursaal emblema dei ristoranti storici di Ascoli

“L’antica tradizione della cucina ascolana” è stato il filo conduttore della prima riunione del nuovo anno della delegazione Picena dell’Accademia Italiana della Cucina .

Ascoli, l'Accademia della Cucina valorizza la pizza

La Delegazione di Ascoli Piceno dell’Accademia Italiana della cucina, ha organizzato una conviviale dedicata alla pizza.

L’Accademia Italiana della Cucina fa tappa al “Blobcaffè” di Offida

Corale è stato l’apprezzamento per le pietanze presentate dallo chef Di Girolamo, hanno tutte il sapore antico della cucina locale, ma vengono presentate con originali e fantasiose innovazioni.