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ASCOLI, ALL'AUDITORIUM NERONI SI PARLERA' DI DOP E IGP

ASCOLI, ALL'AUDITORIUM NERONI SI PARLERA' DI DOP E IGP

All'Auditorium Neroni di Ascoli si parlerà domani di Dop e Igp. Si terrà infatti, organizzato da Confindustria, il convegno (ore 17) "Excellere: Dop e Igp come strumenti strategici per la valorizzazione dei territori". Ai saluti di Simone Mariani, Anna Casini, Matteo Meletti, Gino Sabatini e Guido Castelli seguiranno le relazioni del direttore Aigic Leo Bertozzi, del direttore del consorzio di tutela dell'aceto balsamico di Modena Federico Desimoni e del direttore Origin Massimo Vittori che tratterà la necessità di valicare i confini geografici delle eccellenze gastronomiche
        

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