Solo 3 le Cantine marchigiane ad aver raggiunto lo stesso traguardo. La Cantina dei Colli Ripani è l’unica nel piceno.
È stata un’estate fortunata per la Cantina dei Colli Ripani di Ripatransone. Oltre al successo della Festa di fine luglio (stimata la presenza di più di 2000 persone), la Cantina ha ricevuto un importante riconoscimento a livello internazionale per la sostenibilità. Si tratta di “Equalitas” che attesta il raggiungimento di elevati standard di sostenibilità a livello economico, ambientale e sociale. Nelle Marche sono solo 3 le Cantine ad aver ricevuto lo stesso riconoscimento e la Colli Ripani è l’unica nel territorio piceno.
E
proprio alla sostenibilità la Cantina cooperativa di Ripatransone ha dedicato
un importante convegno (nell’ambito della Festa dei Colli Ripani) che si è
svolto presso il Teatro Luigi Mercantini di Ripatransone. Nel corso dell’evento, dal titolo “Qualità,
sostenibilità, cambiamenti climatici: come interpretarli”, sono intervenuti
esperti del settore e divulgatori d’eccellenza come Lucio Brancadoro
(Università degli Studi di Milano), Giuseppina Amodio (Direttivo Tecnico
Operativo Valoritalia Srl), Andrea Maria Antonini (Assessore Agricoltura
Regione Marche), Roberto Luciani (Dirigente del Settore Agro Ambientale della
Regione Marche), Giovanni Traini (Presidente della Cantina dei Colli Ripani),
Stefano Acciarri (Responsabile sostenibilità Cantina dei Colli Ripani). A fare
gli onori di casa è stato il sindaco di Ripatransone, Alessandro Lucciarini De
Vincenzi, e a moderare l’incontro l’enologo della Cantina, Marco Pignotti.
L’incontro pubblico al Teatro di Ripatransone ha rappresentato un’importante
opportunità per la Cantina per porre l’accento sul tema della sostenibilità a
cui l’azienda cooperativa è molto legata e che guarda con interesse da anni. Ma
non solo, perché la Cantina è anche riuscita a mettere in pratica
concretamente i principi e le azioni richieste per essere realmente sostenibile
nella filiera vitivinicola, stilando un importante “Bilancio di sostenibilità”
che attesta il raggiungimento di quegli standard elevati che hanno fatto
raggiungere alla Colli Ripani il riconoscimento di “Equalitas”. La norma
Equalitas-Vino Sostenibile, infatti, permette alle imprese del vino di adottare
un Sistema interno di Gestione della Sostenibilità e di poter pubblicare un
bilancio annuale di sostenibilità, garantendo ai propri clienti come a tutti i
portatori di interesse un continuo miglioramento dei propri standard di
sostenibilità. Il Comitato Scientifico di Equalitas, composto da illustri
membri della comunità tecnico-scientifica del settore, garantirà dall’altra
parte il continuo adeguamento della norma alle più avanzate conoscenze
disponibili, fungendo anche da comitato di imparzialità per la gestione della
norma stessa.
“Siamo
fieri e felici di aver raggiunto standard così elevati di sostenibilità, con la
concretezza e l’attenzione al territorio che ci contraddistinguono da sempre.
Mi preme ricordare inoltre che Equalitas è un riconoscimento non obbligatorio
nel mondo del vino ma abbiamo lavorato duro per ottenerlo per dare concretezza
a un impegno preso da anni e che vogliamo continuare a rinnovare, vendemmia
dopo vendemmia”, ricorda il
presidente della Cantina dei Colli Ripani, Giovanni Traini.